《授时通考天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”大寒节气,处在四九时段,所谓“小寒大寒,无风自寒”“热在三伏,冷在四九”,大寒时节,是一年中最寒冷的节气,也是二十四节气中最后一个节气。那么,在一年中最冷的时节,如何养生防病?本期名家访谈,我们专访了南京市名中医、南京市中医院针灸科主任陆瑾。她表示,大寒过后即是立春,我们将迎来新的节气轮回,因此在大寒时节做好养生,可为新的一年做好准备。
早睡晚起,防寒保暖
大寒时节顺应冬季闭藏的特点,早睡晚起,合理安排起居作息,尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。除了保证夜间睡眠外,午饭后可适当打个盹,但要避免睡着时着凉。其次,大寒时节要注意防寒保暖,俗话说“大寒大寒,防风御寒”,随天气变化及时增添衣物,有心脑血管疾病及呼吸道疾病的患者要尤为注意。
养心补肾,祛风驱寒
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,热性体质的人不宜过多温补。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。饮食上要注意避免饥饱失调,可以多吃具有健脾消滞功效的食物,如淮山药、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
运动锻炼,生发阳气
冬季适度运动锻炼,不仅可以提高自身免疫力,增强身体抗寒的能力,还可以促进血液循环以及骨骼的生长发育。陆瑾强调,晨练不宜过早,太阳升起后再行运动,运动强度以身体微微出汗为宜,切不可太过。
穴位按摩,固护阳气
1、肾俞穴位于在第二腰椎棘突旁开1.5寸处,按摩此穴,可使肾气得到温煦,从而生长、生发。
2、关元穴位于脐下3寸,按摩此穴,可以增强御寒的能力,提高自身免疫力。
3、涌泉穴位于足底部,蜷足时足前部凹陷处,约当足底第2、3跖趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。按摩涌泉穴,可以调节气血睡眠,有益于补肾壮阳、强筋壮骨。
穴位贴敷,扶助阳气
大寒节气,天气寒冷,人体阳气内敛,气血运行缓慢。此时我们利用穴位贴敷,不仅能够疏风散寒、疏通经络、扶助人体阳气,还可以巩固夏日“冬病夏治”贴敷的效果,控制疾病的发作,达到防病、治病的目的。陆瑾表示,体质虚弱、免疫力低下、患有慢性病的人群,都是可以通过穴位贴敷来治疗。
试试这些食疗方
1、山药红枣桂圆汤
材料:红枣8粒,山药100克左右,桂圆肉若干,白砂糖少许。做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮得软烂为止。这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。功效:红枣补血益气;山药健脾益胃;桂圆温阳。
2、山萸肉苁蓉羊肉汤
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
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