【世界速看料】亚坤夜读丨油纸月饼(有声)

来源:长沙晚报时间:2022-09-11 22:14:57


(资料图片仅供参考)

李白“举头望明月,低头思故乡”,张九龄“海上生明月,天涯共此时”,苏东坡“但愿人长久,千里共婵娟”……这些天的朋友圈,月饼与月亮串起来的一个个故事,让人颇感暖意满满。

每到中秋节的前几天,两个姑父就会来给爷爷奶奶送节礼,几斤肉,一点当季的水果,比如橘子、板栗,还有就是用油纸包裹着的土月饼,5个或是10个装,一起用小麻绳捆起来。那时,我没有“礼轻人意重”的概念,两个姑爷要是谁送得多一些,我就认为谁对爷爷奶奶好一些,心想等我长大以后,也要对他们好一点。

月饼包装的油纸,有普通的白色,也有淡红等其他颜色,油纸上,黏着油迹,亮闪闪,透着清香。稍大一点我才知道,这是做月饼的工人师傅以示区别月饼的“身份”。白色油纸一般就是普通月饼,月饼馅是冰糖、花生、芝麻等,吃起来硬邦邦,有时嗑得牙齿直响。那种淡红色油纸包装的月饼,可能放有桂花糖、麻仁,或是陈皮、咸蛋黄,薄薄酥皮粘满芝麻颗粒,吃起来软嫩松口,价格要比普通月饼贵许多,送人有面子。

姑父们搭配着送,一捆普通月饼,一捆高级月饼。奶奶教育我说,这叫会过日子。她边说着,边把月饼,连同送来的其他食品,一同锁进了她房间里大木箱里,留给我的,只有无尽的想象,我盼望着中秋节这一天快点到来。

在我的印象中,我小时候没有一次完整地吃过一个月饼。奶奶和我说,手有余粮心不慌。好的东西,要留着慢慢吃。上午吃一点,下午吃一点,到了第二天还有吃。有了弟弟妹妹以后,奶奶还告诉我,要学会分享,大哥要有大哥的样。在那个时候,我会把月饼的油纸保护得很小心,要是破了,月饼就会散成一团,弄得口袋脏兮兮。

我把剩下的月饼像宝物一样带在身上,也因此村子里有人笑话我是“好吃鬼”。我觉得很不中听,于是暗暗下定决心,一定要离开农村。这样,将来我吃很多好吃东西的时候,他们看不到我,也更说不到我。

那年,读高中的我离开家乡,如愿当兵到了江城武汉。部队是个大家庭,逢年过节,节日气氛非常浓,春节、端午、中秋这样的传统佳节,官兵们会聚在一起团圆,吃大锅饭菜,品百家食品,我有幸品尝到许多战友家寄来的当地月饼。那时那刻,不再是一层一层地剥着月饼面吃,而是大口大口,一种口味一种口味地品尝,心里别提那个美。

月升月落,时光荏苒。如今,我见过月饼的工艺和档次,早就不可同日而语,一个月饼少则十几二十元,贵的好几百一盒,但不知何因,我吃月饼的欲望却悄然淡去。乡村在变,生活在变,时代在变,年少时的那个我也在变。不过,我敢保证,奶奶教育我“学会过日子”“手有余粮心不慌”……这些统统都没有变。

岁月给过我清贫和难忘,也回赠了清醒和力量。想起小时候关于月饼的点点滴滴,或许,是那乡愁在牵拉,是时光在回味。

标签: 普通月饼 低头思故乡

责任编辑:FD31
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