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长沙人平均每天要消耗50余万千克的鲜湿米粉,其中有三分之一的米粉是出自长沙银洲食品有限公司的厂房里。从夫妻档到小作坊再到自购厂房再到建设工厂,“银洲米粉”30多年的时间走出了自己持续上扬的事业线,更走出了传统地方特色食品的发展样板。
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