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长沙晚报掌上长沙9月3日讯(全媒体记者 胡兆红)一株株粗壮的猕猴桃藤上枝叶葱茏,一个个果型饱满、大小匀称的猕猴桃挂满枝头。阳光从叶缝中透过来,都在果实上散发着金灿灿的光……眼下,位于宁乡市横市镇合金村璜塘湾的凤建农业采摘园正迎来猕猴桃采摘期,一派丰收在望的喜人景象吸引了众多前来采摘的游客。
打理这一大片猕猴桃种植基地的主人,是身患残疾的胡建国、丁小英夫妻。今年是胡建国夫妇种植猕猴桃的第5个年头。为了把猕猴桃种好,这几年,胡建国夫妻俩把所有精力都放在种植园内。他们边种果苗边学习,与同行交流,积累经验,从授粉、剪枝、浇水到施肥,做到每个生产环节都有明确、统一的标准可以遵循。“在这里出产的猕猴桃全部自然成熟,不用除草剂、不施化肥、不打农药,你看这里面到处散养的鸡,它们就是捉虫、施肥的好能手。”胡建国介绍。
人勤地生宝。如今,胡建国夫妇的猕猴桃园面积达到二十余亩,可年产红心、黄心、绿心等不同品种猕猴桃两万多公斤。在驻村干部的帮扶下,胡建国成立了长沙凤建农业发展有限公司。除了猕猴桃,胡建国的生态种植园还种植有西瓜、蜜柚、红心柚、葡萄,并套种辣椒、药材等作物,并散养了土鸡。胡建国深知,残疾人外出就业不方便,为帮扶周边残疾人,胡建国免费提供水果种植技术,并为20多户残疾人免费提供了鸡苗。2019年,胡建国被评为宁乡市“脱贫攻坚典型”,2020年,胡建国获评湖南省残疾人“阳光致富示范户(带头人)”。
猕猴桃被誉为“水果之王”,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。“这里的猕猴桃颗粒饱满、口感香甜,我准备多买一点,带回家给家人朋友尝尝!”品尝着刚刚摘下的猕猴桃,从长沙市自驾前来的游客谭先生赞不绝口。
如果市民想采摘和采购,可拨打电话:13574897554、13617312470。