醋除了调味还有很多妙用 一碟醋可以解决夏季常见的疾病

醋是家家户户必备的调味品，有的人吃什么都喜欢加点醋。市田源酿造有限责任公司总经理高瑞举说，其实醋除了调味，还有很多妙用，一碟醋可以解决夏季常见的疾病。

醋治疗夏季消化不良

1.喝醋助消化

醋可以刺激胃部分泌胃酸，帮助胃消化。一般最好选择在餐后，或两餐之间喝醋，避免醋接触胃粘膜，同时帮助消化。另外，在吃饭时适量吃点醋，可以刺激口水分泌，产生更多的淀粉酶，加速碳水化合物的消化。

2.喝醋治疗拉肚子

利用醋的消炎抗菌作用，治疗夏季因为误食不洁的食物而造成的胃肠道感染，在热的红茶或绿茶中加入醋，一同喝下即可。或者利用蒜、生姜和醋同泡，蒜和姜具有强效的杀菌作用，并且可以温胃，和醋同食，加强杀菌止泻的作用。利用醋治疗腹泻、痢疾的方法，在《罗氏会约医镜》和《本草纲目》中均有记载。

醋外用解决皮肤问题

1.用醋洗脸可以美容

用醋美容的方法：首先，在洗脸水中加入一勺醋，可以软化皮肤，去除角质。其次，可以利用醋的消炎、抗菌作用，平时可当作喷雾，改善面部肌肤，抑制出痘，同时还能够解决痘痘带来的红肿瘙痒等问题。

2.喝醋延缓皮肤衰老

醋可以抑制人体中过氧化脂质的产生，过氧化脂会导致皮肤细胞代谢缓慢，毒素在皮肤堆积。所以喝醋可以抑制皮肤衰老。

3.用醋涂抹皮肤杀菌止痒

中医经常用醋和中药一同浸泡来治疗皮肤问题，比如治疗脚部瘙痒。脚因为长期穿在鞋子中，导致脚部皮肤呼吸不畅，细菌感染，出现瘙痒、红肿、溃烂等现象，尤其是男性，常穿皮鞋，更会如此。用醋浸泡中药约一周，将药材滤出，涂抹在患处。

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