长沙晚报掌上长沙3月3日讯(全媒体记者 吴鑫矾)今年第一波鲜活小龙虾已经上市了。记者今日从盒马获悉,因为天气原因,今年小龙虾上市时间相比往年提前了至少两周时间。来自湖北潜江的首批小龙虾直供长沙及北京、上海、西安、郑州等全国27个城市。
记者在盒马长沙润和国际店看到,有不少消费者正在选购鲜活小龙虾准备尝鲜,眼下上市的小龙虾个头并不算大,但价格可不便宜。
现场工作人员告诉记者,2月28日起,各地盒区房居民便可在线上线下购买鲜活小龙虾。因为首批新鲜上市,上市价格49.9元一斤。供应量不算大,但是希望尝鲜的消费者比较多,颇有些供不应求。
盒马工作人员介绍,今年因为天气回暖较早,小龙虾2月底就已经上市了,但是品质还是不错的。在上市前,盒马做了试吃品鉴,目前上市的鲜活小龙虾的虾肉饱满度已经达到上市标准。
从目前产地供货情况来看,市场上的小龙虾还是比较稀缺,今年初上市价格相比去年还是低了15%~20% 。整体看今年的产量还是会比较充足,到3月底、4月大量上市时,性价比会更高些。