天气炎热,广西的西瓜、荔枝等热带水果集中大规模上市,因为口感佳备受喜爱。今年是水果大年,广西水果产量及销售、价格情况怎么样?广西的水果品种丰富,有哪些新技术和政策支持?近日,记者进行了走访调查。
本地产水果大规模上市 荔枝西瓜占据果市“C位”
6月4日下午,记者走访海吉星市场发现,广西灵山荔枝桂味“来势汹汹”。在A5区,多名摊主打出“灵山桂味核小”“甜度高”等宣传牌。摊主们介绍,这几天灵山的桂味荔枝新上市,批发价为每斤7元、7.5元、9元不等,零售价大多为8.5至10元/斤,较便宜的也有7元或7.5元。
那么,在农贸市场上零售的荔枝卖价如何?记者5日上午在青秀山市场看到,桂味每斤售价13至15元,黑叶荔普遍是5元/斤。6日上午,在明秀东农贸市场,桂味普遍售价为13元/斤,黑叶荔每斤售价4元或4.5元。在淡村菜市,灵山妃子笑和桂味分别是6元/斤、10元/斤。在一些电商平台,桂味售价“89元5斤,155元10斤”或“99元5斤,168元10斤”。明秀东路一小区的小区团购群里,黑叶荔18元/5斤。
据了解,目前广西灵山妃子笑收购价为每斤3.8至5元,白糖罂收购价每斤6至7元。在北流,妃子笑收购价为每斤为2.9至4元,批发价3至5元,零售价6至8元。博白妃子笑的收购价、批发价和零售价分别为2.5至2.8元、3.5元、4至5元。
山地西瓜10元1个(15斤左右)、黑美人10元2个……在海吉星市场C5和C6区,本地西瓜大量上市,各摊位大打“价格战”。据摊主们介绍,目前在售的西瓜都产自横县、吴圩、苏圩等南宁本地。在青秀山市场,山地西瓜2元/斤。在明秀东农贸市场,山地西瓜1.5元/斤,黑美人1元/斤。
目前,产自金陵等南宁产地的香蕉也因大量上市降低了“身价”。在海吉星市场,香蕉每斤零售价为1元或1.5元。记者走访了市区几家农贸市场发现,目前在售的本地产香蕉普遍为2.5元/斤左右。
“番石榴,广西广东产,1元一斤。”“三华李,产自桂林,1.2元/斤。”……记者在海吉星市场走了一圈,发现还有不少广西产水果上市,价格便宜。不过,目前在售的芒果大多产自海南或越南,广西芒果还需要过段时间才能上市。在淡村菜市,百色青芒价格亲民,3.5元/斤。另外,新出的天峨珍珠李10元/斤,本地香瓜1.5元/斤。
据了解,目前广西火龙果还未大规模上市。记者在海吉星市场看到,一家摊主销售的少量广西产火龙果很快被抢购一空。
广西水果产量全国第一 已发展成为千亿元产业
广西是全国水果种植优势区域,自然资源得天独厚。记者从广西壮族自治区水果站了解到,作为全国水果大省(区),近年来,广西按照建设现代特色农业的要求推动水果业发展,三年迈出四大步。
2018年,广西以1790万吨的水果产量从全国第五跃升到全国第一;2019年,以稳定在2000万亩的面积和2140万吨的产量,成为全国首个产量超2000万吨的水果大省(区);2020年,全区水果种植面积达2058万亩,总产量超2461万吨,优果率达77.98%,水果产业发展成为千亿元产业。
2019年,广西印发关于加快推进现代特色农业高质量发展的指导意见,提出发展效益、品牌提升、产业融合的目标要求,水果业被列为全区6个打造千亿元目标的产业之一。广西制定水果特优区推进方案,规划柑橘、芒果、香蕉、火龙果等重点水果的发展,并将优化水果结构布局纳入党委系统监察事项,加大力度推进结构布局优化,逐步形成了主业突出、特色多样的发展格局。
技术扶持促进水果产量 全区平均优果率超75%
广西水果产量高、品种多,背后有哪些技术支持?记者从自治区水果站了解到,广西制定了创新推动做强八大特色果业发展方案,推进十个方面技术创新,实现五大突破。比如,建设全国最大的优质火龙果和首个冬春熟火龙果生产基地;创建多品种、分期熟、好中优的优质芒果生产基地;建设大湄公河经济区最大的柿子生产基地;打造华南最大的早熟桃生产基地;加快优稀水果基地建设等。
目前,全区水果业每年推广以盖膜、套袋为主的简易设施栽培技术350万亩左右,每年减少损失50万吨以上。并以水肥(药)一体化、覆盖防草、机械作业为代表的省力化栽培普遍应用。全区还实施柑橘有机肥替代化肥示范县6个、面积30万亩,带动了数百万亩果园跟进应用,并创造了“有机肥+测土施肥”、“有机肥+微生物堆沤”、有机肥水剂化及果园绿肥与生草等多种模式。荔枝蛀蒂虫防控在果园在地测报、联防联控的基础上创立了灯光驱避物理防控新技术,实现“零农药”。广西火龙果从刚开始学习台湾种植技术,如今已实现从架式改造、遮阳防寒、降温调湿等多项技术的超越。
据统计,从2016年以来,全区共进行了45个水果种植、防病和加工技术省级标准的制定和修改立项工作。推广了20多项新技术,实施国家级水果标准园30多个、自治区级水果标准园50多个,建立绿色产品生产基地500多万亩,获得绿色食品认证87个,全区平均优果率超过75%。通过重点抓好六大提升行动,2020年全区良种良苗覆盖率达到95%,其中柑橘、香蕉、西番莲脱毒苗达到100%。
这些广西水果即将上市
●龙眼
广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等。主要品种有石硖、大乌圆、广眼等。
品尝佳期:7月—9月
●黄皮果
广西是黄皮的产地之一,主产区为桂林阳朔、钦州浦北、东兴江平镇等。主要品种有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮。
品尝佳期:7月—8月
●火龙果
广西是全国最大的火龙果生产区。主要产区是南宁武鸣、贵港平南、玉林博白。分为红心火龙果、白心火龙果两个品种。
品尝佳期:6月—11月
●百香果
广西的百香果主要盛产于桂林兴安县、玉林北流市和容县。
品尝佳期:7月—11月