亚坤夜读丨围炉夜话(有声)|天天短讯

来源:长沙晚报时间:2023-01-16 21:56:45


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......(节选)

冬天,我和哥哥相约多次,回乡下看母亲,就想陪着母亲一起围炉夜话。

冬天的乡村,万物萧条,只见几株柿子树,叶子全落光了,枝丫顶上吊着几颗孤零零的、红彤彤的柿子在寒风中打着灯笼。乡下雪下得大些,柿子树上竟还留有一点残雪,颇有禅意。白雪映衬着一点点红,显得格外耀眼温暖,也撩拨人的味蕾。

我跟母亲说:“不用麻烦炒菜,就升起炉子吧,我们围着炉子煮火锅吃。”

母亲知道我喜欢围炉吃饭,原来就早早去镇上买回了一个带钢化玻璃的圆桌火炉。炉子中间放一口大锅就可以煮各种火锅,旁边自带的圆桌可以放菜,暖暖的,还能保温。下面烧柴火,上面一个长长的带拐弯的大烟囱,把烟气全都导出窗外,炉门口还能烤火,特别好。这火炉子的发明人真的是太聪明了,肯定也是农村人,因为他太懂得农村人最喜欢围炉煮冬了。

母亲把大白菜、小白菜、萝卜、豆腐、蒜苗,还有一些瘦肉,统统丢进一锅煮。慢慢地煮,煮得“咕嘟咕嘟”地都乐开了花,煮得愉快地上下翻滚。厨房里飘着豆腐、白菜、萝卜的清香,我们一家人围着火炉拉着家常,炉子在慢慢地炖。那打霜后的白菜萝卜的清香甜口,与豆腐、瘦肉的味道在锅里交织缭绕,悱恻缠绵,相互交融,这才入了味。最后,母亲还打入几个鸡蛋,再撒上碧绿的葱花和提香灵魂的香菜,滋味那叫一个美!母亲炒了一个我们都喜欢吃的腌萝卜丁,我们一家人,围坐在火炉旁,抻长筷子,海底捞月,“哈兹哈兹”地大快朵颐,真的是一种久违的温暖!

围炉夜话,母亲是主。母亲就像那个火炉,围着母亲,我们就能周身温暖如春。

如今,我也是两个孩子的母亲,也是家里的主。

冬夜深深,一家人围炉夜话,笑语声声,其乐融融。看火锅里煮得“咕噜咕噜”冒泡,两个儿子正“哈兹哈兹”地大快朵颐,此时此刻,我觉得自己很温暖幸福。

围炉夜话有清欢,人生最美是亲情。

标签: 围炉夜话 大快朵颐 海底捞月

责任编辑:FD31
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