1、中国、西班牙、韩国都有斗牛节。
(资料图)
2、2、中国苗族斗牛节。
3、远古之时，苗族早就是一个崇拜牛的民族了。
4、苗族人民爱斗牛，以水牛相斗，并不是戏牛取乐，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛爱牛拜牛的特性。
5、苗家喜爱斗牛，基本上每个集会节日都有斗牛活动，每年秋收后，还有特有的斗牛节。
6、斗牛有几种，一种是耕牛兼斗牛，这种牛比较雄健、耕作时节耕田犁地，节日拉去斗打；一种是专业斗牛，这种牛是根据各种条件精选出来的，平常不耕作，为一个寨子或一个家族共有，由一个选定的具有丰富养牛经验的能手饲养，节日期间拉去参赛。
7、在贵州有个地方叫开阳。
8、如果要说开阳最具苗族风情的特色节日，那么当数平寨“斗牛节”，这一节日将苗族男人们的勇敢最大化呈现。
9、按照传统，“斗牛节”分别在每年正月初五、十五、二十五三天举行。
10、斗牛开始之前，各村推举的中间人奔走于各牛主之间，了解牛的长度、高度、年龄、体重、角门长势等等，然后集中决定谁与谁斗，在征得牛主同意后，主持人即宣布斗牛开始。
11、按照传统，斗胜的牛会被称为牛王、牛神、牛圣，为全村寨带来荣誉，而受到人们的爱戴和崇拜。
12、3、中国侗族斗牛节。
13、斗牛节是侗族同胞的传统节日。
14、侗家喜欢斗牛，村村寨寨都饲养着善斗的“水牛王”。
15、“斗牛节”是在每年农历的二月或八月里逢“亥”的日子里举行。
16、 节前，各自约好对手，作好斗牛的准备。
17、节日这天清晨，铁炮三响，“牛王”在锣鼓和芦笙的乐器声中进入斗牛场。
18、这时一支支队伍，手持金瓜、月斧，举着各种旗帜，前呼后拥，绕场三周，算是“入场式”，也叫“踩场”。
19、接着，各队牵着自己的“牛王”，举着火把，严阵以待。
20、铁炮一响，他们便将火把往前一抛，参斗的两头牛从两端四蹄腾空，冲了上去，斗作一团，难解难分。
21、场外人群呐喊助威，气氛紧张热烈，十分壮观。
22、4、西班牙斗牛节。
23、西班牙的斗牛历史悠久，13世纪时便有了斗牛节。
24、现在，西班牙共有大小斗牛场400多个，最大的斗牛场可容纳2万人。
25、每年斗牛次数达5000场以上。
26、斗牛所用之牛是专门喂养的，放养于农村，尽可能要它们少见人。
27、放养时间是4—6年。
28、斗牛要举行入场式。
29、首先奏乐乐曲雄壮奔放。
30、乐曲声中，斗牛士入场。
31、他们身穿绣花紧身衣，紧腿裤，头戴三角帽。
32、斗牛士一般20来名，他们的队伍由两名骑士率领绕场一周，向观众致意。
33、这之后由主持宣布斗牛开始。
34、西班牙北部的小城潘普洛纳（Pamplona）每年7月6至14日总会吸引来自世界各地的游客。
35、因为被形容为世上活得最快活的一周的圣佛明节，此刻正在这里举行。
36、而其中的奔牛节，更是圣佛明节的高潮节目。
37、每天清晨8点，一年一度的牛追人事件就会开演。
38、节庆期间，每晚都有烟花表演，歌舞节目在小城各角落上演，每条巷子的空气都注满快乐，每间酒吧都水泄不通，人人的手里拿sangria（西班牙消暑鸡尾酒），寻欢作乐的疯狂，简直是会让人忘记还有明天。
39、5、韩国斗牛节。
40、韩国的斗牛习俗可以追溯到农耕时代，起初是牧童闲来无事取乐解闷，后来发展成为部落或氏族显示势力的一种手段。
41、近年，清道郡还投资640亿韩元建成了韩国第一座室内斗牛竞技场，可容纳观众一万多名。
42、2009年斗牛节期间，共吸引了国内外游客53万人次，斗牛节成为当地发展旅游产业、推动经济发展的一大支柱。
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